bulet, kecil, manis

apa hayoo yang bulet + kecil + manis?? hahaha yeah, that is litchi. bahasa jawa nya sih kelengekeng :p
banget-banget suka gue sama nih buah, yaa meskipun bisa bikin batuk sih kalo kebanyakan. mau cerita dulu nih gue hehe, pada suatu hari sang ibu pun beli kelengkeng, lumayan banyak tuh beli nya. berhubung lagi puasa kan butuh yang manis2 tuh, pas buka puasa gue campurin aja tuh si kelengkeng ke es buah gue. sangking maruk nya gue, gue nambahin tuh buah ga nanggung-nanggung banyak nya. pas gue sruuput, olalaa bukan nya enak malah agak bikin gue sumkan buat ngabisin si es buah :(
setelah browsing-browsing, ternyata oh ternyata si kecil ini bisa bikin mabok loooh. heeem pantesan aja pas itu gue ngerasa pengen muntah + perut kembung + agak pusing gitu.
buah yang punya sebutan buah mata kucing ini punya banyak khasiat looh ternyata.
bisa mengobati sakit perut, insomnia, amnesia, cemas, hilang nafsu makan, limpa lemah, luka bakar, luka luar yang ga sembuh-sembuh dan meningkatkan stamina setelah sakit. tapi inget looh, makan si kecil ini secukupnya ajaa, jangan kaya gue hahaha :p
begitu banyak manfaat dari si kecil ini karna punya kandungan gizi yang juga banyak, contoh nya : sifat astrigen, sukrosa, glukosa, protein, lemak, vitamin (A,B,C), fosfor dan karbohidrat.
kalo mau tau lebih lanjut langsung aja check disini.

coklat

Dizaman yang serba sulit ini, tak heran bila kita menemukan berbagai pemalsuan-pemalsuan suatu barang..
begitu juga dengan coklat yang beredar di sekitar kita..
Pemalsuan rasa coklat sering terjadi karena kokoa adalah bahan yang relavif mahal.. dibandingkan dengan gula atau minyak nabati..
kedua bahan ini sering digunakan untuk menggantikan kokoa..
lemak kokoa sering digantikan dengan minyak yang lebih murah, seperti lesitin dari kedelai atau minyak palem..
selain soal harga, dengan kedua bahan ini pelapisan coklat menjadi lebih mudah..
perbandingan kokoa padat juga cenderung rendah..
dalam coklat batangan, misalnya, sekitar 20% gula-gula tersebut diisi coklat..
disisi lain, coklat premium biasanya mengandung sekitar 50-70% coklat padat..
karena mengandung lebih sedikit gula dan mungkin juga mengandung sedikit pula minyak nabati, dengan kata lain coklat pekat ini mengandung lebih sedikit kalori dari produk coklat pada umumnya. 

Khasiat Buah-Buahan

Tak hanya untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin, gizi maupun mineral, namun buah juga mempunyai khasiat tertentu..

Mari kita lihat khasiat-khasiat beberapa buah di bawah ini..

• 
  
  TOMAT. selain mengandung vitamin A, B1 dan C, tomat dapat membantu membersihkan hati dan darah kita.. Selain itu juga bisa nyembuhin beberapa penyakit lhoo, seperti : gusi berdarah, rabun senja, penggumpalan darah, usus buntu kanker prostat dan kanker payudara..

• 
  
   PEPAYA. buah ini mengandung vitamin C dan provitamin A. selain dapat membantu dalam memecah serat makanan dan memperlancar saluran pencernaan, buah ini membantu menyembuhkan luka, menghilangkan infeksi dan menghilangkan alergi.

• 
  
  MANGGA. mengandung vitamin A, E dan C dan bertindak dalam disinfektan dan dapat pula membersihkan darah. lebih dari itu khasiat dari buah ini adalah mengurangi bau badan, dan menurunkan panas tubuh saat demam.

• 
  
   STRAWBERRY. mengandung provitamin A, B, B1 dan C. buah ini juga sebagai antioksidan dan memiliki kegunaan mengobati gangguan kesehatan pada kandung kemih dan menjadi anti kanker.

• 
  
  APEL. pada buah ini mengandung banyak sekali vitamin, seperti vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 dan C. selain vitamin buah ini mengandung mineral kalsium, magnesium, potasium, zat besi dan zinc yang berguna bagi tubuh manusia. Dalam buah ini pun mengandung unsur lain, seperti : fitokimia yang berguna untuk menekan jumlah kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah, tanin yang dapat mencegah kerusakan gigi dan penyakit gusi, baron yang dapat mempertahankan jumlah esterogen pada wanita, flavoid yang dapat menurunkan resiko kanker, asam D-glucaric yang dapat menurunkan kadar kolesterol, asam tartar yang dapat menyehatkan saluran pencernaan.

• 
  
  KELENGKENG. buah ini mengandung vitamin A dan B, dan unsur lain yang terdapat pada buah ini adalah asam tartarik dan fitokimia. Di Cina buah ini dipercaya sebagai obat penenang saat gelisah, susah tidur dan sulit konsentrasi. manfaat dari buah ini cukupa beragam, diantaranya : dapat menyehatkan jantung, memperkuat limpa, meningkatkan produksi darah merah, menambah nafsu makan, mengatasi buang air kecil, mengatasi cacingan, menyehatkan mata, mengobati sakit kepala, keputihan dan hernia.

• 
  
  ANGGUR. yang menonjol dari kandungan buah ini adalah kandungan magnesiumnya yang sangat melimpah, mulai dari kulit, biji dan daging buah nya, sehingga buah ini bermanfaat dalam memperlancar proses pencernaan. selain itu buah ini juga dapat menghilangkan rasa lelah, meningkatkan kekebalan tubuh, mengatasi gangguan pembuluh darah dan kanker.

makanan dan minuman panas

Jika kita ingin mamakan makanan panas atau meminum minuman panas, pasti pertama kali yang kita lakukan adalah meniupnya dahulu..

Namun, ada yang beranggapan bahwa meniup makanan atau minuman yang panas akan menyebabkan makanan atau minuman tersebut mengandung H2CO3 (asam karbonat : sejenis dengan cuka) dan minuman tersebut menjadi acidic, karena udara yang kita tiupkan ( CO2 ) berikatan dengan H2O. selain itu khawatirkan, kuman-kuman dalam mulut pindah ke makanan, sehingga makanan yang akan kita makan menjadi tidah sehat..

Dan Nabi Muhammad saw. pun melarang bernafas pada bejana minuman atau meniupnya. (HR. At Turmudzi dan dishahihkan oleh Al-Albani)
Bahwasannya Rasulullah shalallahu 'alaihi wa sallam menyuruh kita ketika minum seteguk demi seteguk, jangan langsung satu gelas sambil bernapas di dalam gelas, hal ini juga dilarang. 
Dikhawatirkan, kuman-kuman dalam mulut pindah ke makanan, sehingga makanan yang akan kita makan menjadi tidah sehat..

Pernyataan ini sebenarnya perlu dipertanyakan kebenarannya, karena :

1. Reaksi antara CO2 dan H2O hanya terjadi pada suhu dan tekanan tinggi. CO2 dapat larut dalam air dalam tekanan tinggi, membentuk H2CO3. pada 25 derajat celcius, Kc = 1.70 x 10-3. 
2. Untuk mencapai keseimbangan, reaksi antara CO2 dan H2O membutuhkan katalisator. Kalau tidak ada katalisator, reaksi ini akan berjalan lambat. 
3. H2CO3 merupakan asam lemah.

Meskipun demikian, ada baiknya jika kita mentaati apa yang telah dikatakan oleh Nabi Muhammad saw. karena beliaulah yang menjadi panutan hidup kita.